Idealny sprzymierzeniec do łatwego obierania warzyw i udanego gotowania w trybie slow i sous-vide. Obierz do 800 g ziemniaków w zaledwie 2 minuty, zachowując witaminy i minerały dzięki gotowaniu w trybie slow lub sous-vide. Wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej, jest kompatybilny z modelami Thermomix TM7, TM6 i TM5.

Osłona na ostrza do urządzeń Thermomix® TM7, TM6, TM5 i TM31 pozwala chronić przygotowywane potrawy i kontrolować powolne gotowanie. Zapobiega ona bezpośredniemu kontaktowi z ostrzami, zapewniając udane gotowanie na wolnym ogniu lub sous-vide. Odporna na ciepło i łatwa do czyszczenia, można ją myć w zmywarce.